Tableau des correspondances Températures / Thermostat
mercredi 23 novembre 2005, 20:25 - re7
S'il y a bien un truc qui m'horripile lorsque je suis une recette, c'est de devoir chercher la correspondance entre la température et le numéro du thermostat !
Températures (°C) |
Thermostat |
30 |
1 |
60 |
2 |
90 |
3 |
120 |
4 |
150 |
5 |
180 |
6 |
210 |
7 |
240 |
8 |
270 |
9 |
300 |
10 |
330 |
11 |
360 |
12 |

Commentaires
C'est en fait pas compliqué, 30° pour chaque unité de thermostat !
C'est toujours très plaisant d'être traité de neuneu...
Basse vengeance que voici
Tu m'aurais demandé avant ! Hein ?
Ah ? tu sais faire à manger aussi ?
Suis boulversifié, dis...
Tout pareil. Du coup, j'ai décidé que tout était à 6/7 (le principal c'est que ça cuise non !).
Certes, mais certains plats se doivent d'être mijotés et là le Th 4-5 est de rigueur.

Si j'applique ta méthode lorsque je prépare le délicieux "filets de morue à l'orientale", au lieu de me retrouver avec de la morue baignant dans un lit d'oignons et d'épices, je risque d'avoir de la morue desséchée et échouée sur une chiffonnade d'oignons frits.
Et moi je dis : NON !
Bref, un peu de mesure ne nuit pas. Non ?
bon moi je fais partie des neuneus, je suis ravie de l'apprendre et en même temps je tenais à te remercier car ce tableau m'est bien utile à moi, la neuneu :D !!!!
signé : une internaute reconnaissante ;)
Merci, ça fait rudement plaisir
Bonne cuisine !
je crains que bonne soit un bien grand mot étant donné mon manque flagrant de compétence en la matière... mais au moins ce sera cuit convenablement !! :D biz
Merci
, ca va me servir pour faire cuire la dinde dans le four que j'ai récupéré.
Et bien,moi,je suis bien content d'avoir la réponse à ma question.Merci Google.